科學施肥是實現水稻優質、高產重要措施之一。然而,水稻施肥是一項技術性較強的工作,實踐中一定要因品種特性、土壤肥力、氣候因子和栽培條件等靈活掌握。大家知道:水稻對肥料的需求表現在營養時期、營養臨界期和營養最大效率期。如早稻生育期短,需肥量相對要少,施肥要早而集中。中稻、晚稻生育期較長,需肥量大,吸收強度大,則應增加追肥次數,提高追肥比例。水稻氮、磷、肥的營養臨界期一般出現在三葉期,有時氮、鉀的營養臨界期還出現在幼穗分化和幼穗形成期。水稻的營養最大效率期出現在長穗期,是營養生長和生殖生長最旺盛的階段,也是需肥的關鍵時期。據研究,每生產100公斤稻穀,約需從土壤中吸收氮素1.6-2.5公斤,磷0.8-1.2公斤,鉀2.1-3.0公斤。根據水稻的以上需肥特點,生產上要在施足基肥基礎上,切實注意施好“三肥”,即分蘖肥、穗肥、粒肥。
一、適時早施分蘖肥
水稻從移栽至幼穗開始分化前的追肥叫“分蘖肥”。分蘖肥要求追施時間早、數量足,一般分蘖肥的用量占追肥總量的50-60%。因為分蘖期是水稻一生中吸收氮素營養的**高峰期,又由於水稻生育前期氣溫、水溫、土溫都較低,養分釋放慢,追肥量太少難以滿足水稻對養分的需要。隻有適時早施才利於水稻早分蘖、多分蘖,降低分蘖節位,為爭穗長、粒重創造條件。分蘖肥在水稻栽後7-10天施用,每畝施用高氮水溶肥5-7公斤。底肥不足的可適當增施,但切忌過量追肥,以防中後期過旺生長,貪青晚熟。
二、巧妙施用穗肥
水稻從幼穗開始分化到抽穗以前的追肥叫“穗肥”。這一時期是氮素吸收的第二個高峰期,科學施好穗肥不僅能起到保花增粒,促進穗大粒多的作用,而且能防止貪青和倒伏的發生。在技術上要做到幾點,一是地力好、底肥足、分蘖多的田不施;二是早晨葉不掛露水,中午葉片挺直,葉色淡黃的要施;三是陰雨天不施,晴天搶施。施用時間為水稻圓稈期,每畝施高氮水溶肥3-4公斤,並用0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液每畝50公斤均勻噴於葉麵。三、酌情追施粒肥
水稻抽穗後的追肥叫“粒肥”又稱“壯籽肥”。酌情追施粒肥能有效地延長葉片功能期,防止早衰,增進粒重。但要注意的是,苗不黃的不施,陰雨天不施,有病害的田不施。要選擇晴天下午噴施1%的高氮水溶肥溶液,每畝50公斤噴霧。對於已發紋枯病、稻溫病的稻田,要選用菌核淨、異稻瘟淨、紋枯淨、農抗120、消菌靈等農藥交替噴施,及時防控。
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